(Cundinamarca, 22 de noviembre de 2021). La Empresa de Licores de Cundinamarca-ELC- dio a conocer que de un tiempo hacia acá evidencia un importante cambio relacionado con el medio ambiente y con proyectos sociales, que manifiestan el claro compromiso de la entidad con las personas y el medio ambiente como centro y valor de la compañía.
En ese sentido, la ELC mostró cómo los logros obtenidos ubican a la firma como una “entidad moderna, de avanzada, que orienta su gestión a la obtención de beneficios y resultados de calidad, protegiendo y conservando el medio ambiente a través de la implementación de buenas prácticas de desarrollo sostenible, mejorando e innovando continuamente sus procesos con el fin de ofrecer productos y servicios que satisfagan las expectativas y necesidades de los consumidores, cumpliendo con la misión y objetivos institucionales: generar la mayor cantidad de recursos para el beneficio social de los cundinamarqueses”.
Por ejemplo, por tercer año consecutivo ELC su Sistema de Gestión de la Calidad ISO 9001:2015 y obtiene, además, la certificación del Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001:2015, convirtiéndose en la primera entidad departamental en lograrla a través de acciones y proyectos concretos, entre ellos, la firma de un acuerdo voluntario con el Ministerio de Ambiente donde se compromete alcanzar Carbono Neutralidad y alineamiento, con el programa nacional, aportando al cumplimiento de las metas nacionales que hacen parte del Acuerdo de París en el sentido de reducir el 51% de las emisiones para 2030 y ser carbono neutrales para 2050.
Dentro de las estrategias para disminuir la generación de gases de efecto invernadero, en lo corrido de este año ELC implementó la segunda fase de montaje de paneles solares llegando a la instalación de 593 de estas herramientas de autoabastecimiento energético en un 35%, lo que ha permitido dejar de emitir 340,2 ton de CO2 y proyectar reducir emisiones en 1.800 ton de CO2, lo que representa un ahorro por $12 millones mensuales, en promedio en el pago de electricidad.
Por otro lado, en un trabajo mancomunado con la Secretaría del Ambiente de Cundinamarca y varios municipios de la región, la empresa apoyó a las asociaciones de recicladores de 26 municipios como Cajicá, Madrid y Zipaquirá mediante la entrega de equipos, maquinaria e insumos para la recuperación de envases y empaques, demostrando el compromiso ambiental y social mediante el fortalecimiento de este oficio.
Por último, la ELC se adhirió al programa RELIC coordinado por ACIL, Asociación Colombiana de Industrias Licoreras con lo que se aprovecha más del 10% de los propios envases y empaques, puestos en el mercado con la finalidad de apoyar las estrategias de economía circular y disminuir el tráfico de licor adulterado, Gracias a esta meta de aprovechamiento de envases y empaques se ha logrado reducir la emisión de gases de efecto invernadero en 5.600 ton de CO2 al evitar que estos residuos se dispongan en un relleno sanitario.
